Na verdade, a vida de uma indústria de lacticínios é feita de uma constante renovação.
Renovação de modelos de gestão, de objetivos, de recursos humanos e técnicos e, principalmente, renovação das respostas que dá aos consumidores e clientes, o que só pode fazer investindo em tecnologia para a diferenciação, qualificação e notoriedade dos seus produtos, com a justa expetativa de merecer melhor valorização para o seu trabalho, única forma de pagar melhor aos seus produtores de leite.
Nos últimos anos os produtores têm passado por grandes dificuldades por causa dos aumentos dos custos de produção e do baixo preço do leite.
Outros terão de trabalhar para conter os custos de produção.
À UNILEITE cabe a obrigação de trabalhar para melhorar o preço do leite, voltando a aproxima-lo do que é praticado no país.
Para isso, após o seu equilíbrio operacional e comercial, UNILEITE já trabalha para investir rapidamente em tecnologia que permita eliminar ineficiências na operação logística usada na colocação de produtos no mercado e para dar mais valor aos produtos que faz,
apresentando-os em formato de consumo e não em formatos destinados a serviços intermédios.
Também já trabalhamos para que seja possível iniciar um novo ciclo de modernização.
No início deste século, a UNILEITE inaugurou esta sua unidade industrial em linha com as tendências do mercado, nomeadamente do mercado nacional e dos lacticínios aí tradicionalmente consumidos, e continuou investindo no mesmo.
Mas o mercado e o mundo evoluem e hoje o desafio que temos é o de adaptarmos o que fazemos àquilo que se consome internacionalmente, com foco no consumidor, quer seja
português, mas também dos outros países europeus, americanos, asiáticos ou africanos.
Hoje, volta a ser necessário um novo ciclo de investimento modernizador, que olhe para o mercado de hoje, para o que se consome e para as tendências das preferências dos novos consumidores, com a ambição de ter sucesso, de enriquecer e valorizar o que produzimos e de fidelizarmos os nossos clientes.
É preciso habilitar esta casa a dar resposta com novos produtos, às novas e futuras tendências dos consumidores e à sua internacionalização.
É necessário apostar sem reservas, na transição digital, na sustentabilidade e na agenda de compromisso energético ambiental, de responsabilidade social, na transparência da empresa, investindo em novas tecnologias, no bem-estar animal, na dignidade e cidadania
dos nossos produtores e trabalhadores e em condições de trabalho dignas e justas.
Muito do que é necessário fazer está nas nossas mãos, nas nossas capacidades e na nossa vontade.
Mas muito mais daquilo que nos propomos fazer, está nos compromissos políticos dos nossos governantes, que terão de disponibilizar os sistemas de apoio ao investimento reprodutivo, orientado para a modernização que se reclama, virado para modernização do que se produz para exportar e não para o que se importa.
Que não esqueçam o mundo cooperativo e as suas particularidades.
A nossa capacidade de transformar e valorizar o leite dos nossos produtores passa muito mais pelo que nos permitam investir, do que, pela vontade, capacidade, competência e conhecimento do mercado e do que temos para fazer.
É para mim uma honra poder contar com o apoio dos nossos produtores para enfrentar, com eles, estes novos desafios que convocamos para a UNILEITE retomar o caminho do sucesso, regenerando-se e renovando a sua capacidade de responder às necessidades da nossa lavoura.
É para mim e para toda a equipa que me acompanha, uma enorme honra prosseguir a caminhada desta empresa, unindo todos os que a amam, num projeto que continua a construir o seu futuro.
Temos plena consciência, mas também a plena convicção que é com o envolvimento empenhado de todos, produtores, trabalhadores, clientes, fornecedores, instituições financeiras, instituições governamentais, amigos da UNILEITE, que vamos CONTINUAR A CONSTRUIR O FUTURO!
ESTA É A HORA DE VOLTARMOS A INVESTIR NO NOSSO FUTURO!
E O NOSSO FUTURO É O FUTURO DA UNILEITE!
Vitoriano Falcão
Presidente da Direcção da UNILEITE
Intervenção proferida na cerimónia
comemorativa dos 70 anos da UNILEITE
