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Ribeira Grande conta com mais uma fábrica de cerveja artesanal

O presidente da Câmara Municipal da Ribeira Grande, Alexandre Gaudêncio, acompanhado pelo vereadora Cátia Sousa e pelo presidente da junta do Pico Pedra, Fábio Bernardo, visitou a “Azores Brewing Company”, uma fábrica de cerveja artesanal, que inaugurou as suas instalações no passado dia 29 de Junho e fica localizada na rua da Imprensa, no parque industrial da Ribeira Grande.
“O investimento realizado pelos promotores deste negócio vem comprovar a atractividade do concelho. Este é um negócio em franca expansão e estamos muito satisfeitos por ser na nossa terra.” referiu o autarca.
A fábrica está a produzir cerca de 3.000 garrafas por semana, de quatro qualidades diferentes, com as receitas de Tara McLean, a primeira mestre cervejeira do país, que é também sócia-gerente a par com o marido, Edmundo Estrela.
Ambos ganharam experiência naquela área no Canadá, país onde viveram alguns anos, estando a residir actualmente na freguesia do Pico da Pedra.
As cervejas produzidas pela “Azores Brewing Company” podem ser adquiridas e degustadas na fábrica ou nos vários estabelecimentos comerciais que são seus parceiros.
A fábrica está aberta de terça-feira a sábado, a partir das 13h00.

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