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Show Cooking com António Cavaco e II Feira do Livro no Museu Militar são as propostas de Verão da Letras Lavadas

No próximo Sábado, dia 10 de Agosto, a Livraria Letras Lavadas volta a convidar o gastrónomo António Cavaco para mais uma edição do evento “Sopa de Letras na Livraria — Show Cooking”. Às 11h00, no Largo Sul da Matriz de Ponta Delgada, o público poderá assistir ao vivo à arte de preparação e confecção de pratos com produtos regionais e interagir com o chef em tempo real.
O show cooking transforma a comida num espectáculo, oferecendo aos clientes uma experiência interactiva que vai além de simplesmente comer. Ver os chefs em acção cria uma atmosfera emocionante e divertida. Além disso, os comensais podem aprender sobre os ingredientes e técnicas, o que enriquece a sua experiência gastronómica e aumenta o seu apreço pela culinária.
Já de 13 a 17 de Agosto, com excepção do dia 15, terá lugar a II Feira do Livro da Letras Lavadas no Museu Militar de São Miguel, das 14 às 18h00. Nesta feira, os visitantes poderão adquirir livros da editora da ‘casa’, mas também de outras editoras, com descontos de até 50%. Durante o horário da Feira, o custo de entrada no referido Museu será de um euro, em vez dos habituais 3 euros por pessoa. O Museu Militar dos Açores permite percorrer um conjunto alargado de património móvel militar e apresenta uma reflexão sobre alguns dos acontecimentos marcantes da história militar portuguesa, como a I Guerra Mundial ou a Guerra do Ultramar. Nele também estão presentes outros espaços exteriores, consubstanciados pelos terraplenos, que deleitam o visitante com as vistas sobre a cidade de Ponta Delgada, outrora inacessíveis.
Situado no Forte de São Brás, edifício histórico classificado como monumento de interesse público, o Museu Militar dos Açores permite igualmente visitar esta jóia da arquitectura militar renascentista, o primeiro exemplo do abaluartado em 360.º graus em Portugal e um dos primeiros na Europa. Construído na segunda metade do século XVI, desempenha ininterruptamente funções militares desde essa altura. Esta fortificação teve um papel determinante na defesa da população ao longo dos séculos, acompanhando praticamente toda a história da cidade de Ponta Delgada e dos Açores, servindo de símbolo e exemplo da capacidade de resiliência e de luta do povo português.

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