Investigadores do IVAR/CIVISA participaram no Congresso Internacional MicroBiotec25, realizado entre 4 e 6 de Dezembro de 2025. Esta edição decorreu, pela primeira vez, na Universidade dos Açores, reunindo especialistas de referência nas áreas da microbiologia e da biotecnologia.
De acordo com o comunicado publicado, os investigadores César Andrade e Letícia Ferreira participaram como autores e co-autores de trabalhos científicos apresentados em formato de poster, centrados no papel das comunidades microbianas na desgaseificação de lagos vulcânicos dos Açores. Os estudos, intitulados “Microbial dynamics and their influence on greenhouse gas emissions in shallow lakes in Corvo Island (Azores, Portugal)” e “Microbiological control of CO₂ and CH₄ emissions on maar crater lakes from São Miguel (Azores, Portugal)”, evidenciam a importância de abordagens multidisciplinares para a compreensão dos sistemas vulcânicos açorianos e dos seus impactos ambientais.
Ainda no mês de Dezembro, no dia 12, teve lugar o I Encontro de Nutrição dos Açores, um momento de partilha, reflexão e diálogo em torno do papel da nutrição, da ciência e da inovação na valorização dos produtos regionais açorianos. O encontro reuniu profissionais, investigadores e especialistas da área, contando com a participação da investigadora do Instituto de Investigação em Vulcanologia e Avaliação de Riscos (IVAR), Diana Linhares, que contribuiu para um debate informado e multidisciplinar sobre o potencial nutricional dos alimentos produzidos na Região.
Neste contexto, foi apresentada a comunicação oral intitulada “A ciência que dá sabor: investigação e valorização nutricional nos Açores”, na qual se destacou o elevado potencial nutricional dos produtos açorianos, sublinhando-se, contudo, a importância de o comprovar através de evidência científica robusta. Foi ainda reforçado o papel da investigação científica como aliada fundamental na valorização dos alimentos regionais, na promoção da saúde e da literacia alimentar, bem como no reforço da sustentabilidade e competitividade do sector agro-alimentar açoriano.
