Projecto de ampliação da fábrica Yoçor em vias de aprovação no âmbito do PRORURAL

Um projecto de ampliação da fábrica da Yoçor e aumento da sua produção de iogurtes, que demonstra a sua capacidade de inovação e crescimento, está a ser apreciado pelo Governo dos Açores no âmbito do PRORURAL e reúne todas as condições para ser apreciado. O próprio Secretário da Agricultura e Florestas, João Ponte, - que visitou ontem a fábrica - espera que o projecto venha a ser aprovado brevemente”. A capacidade de produção da Yoçor tem vindo a crescer mês após mês, dada a qualidade e diversificação dos seus produtos. Depois de atingir o ano passado as 505 toneladas de iogurtes, o que representou um crescimento de 11% em relação ao ano anterior, nos primeiros três meses deste ano a capacidade de produção da unidade fabril voltou a crescer 12% nos primeiros quatro meses deste ano em relação a igual período de 2017. João Ponte sublinhou que, “se associarmos a qualidade do produto, resultado da qualidade do leite produzido, ao aumento da procura pelos produtos dos Açores, cuja expectativa é crescer ainda mais, é de esperar que vamos continuar a assistir a um aumento da procura dos iogurtes dos Açores”. Os Açores ainda importam muitos iogurtes e a concorrência no mercado micaelense é muito agressiva. E, neste mercado, a Yoçor tem-se afirmado pela elevada qualidade dos seus produtos. A nível nacional, a produção de iogurtes dos Açores representa 0,5% do consumo do país e tem vindo a crescer em nichos de mercado grumet onde a qualidade do produto da Yoçor é muito apreciada. Esta é uma área de negócio em que, segundo João Ponte, a Yoçor “tem todas as condições para crescer no futuro”. O Secretário Regional da Agricultura e Florestas frisou que a Yoçor é uma empresa que “vai ao encontro” da política defendida pelo Governo dos Açores, quanto “à necessidade de a indústria apostar mais em novos produtos e na inovação para ganhar novos clientes, tornando-se mais competitiva no mercado”. “O Governo tem disponibilizado apoios para a área da inovação. Está a decorrer um novo concurso para projectos ligados à inovação. No último concurso”, disse, “não se registou a entrada de qualquer projecto, mas neste novo aviso há indicadores positivos de que possam aparecer projectos”. Apesar “do bom trabalho que está a ser feito nos Açores ao nível da produção de leite e da transformação”, o governante salientou “a importância de um maior esforço ao nível da inovação e na procura de novos mercados, para permitir que o leite seja melhor valorizado e se consiga pagar mais aos produtores”. A fábrica Yoçor produz iogurtes na ilha de São Miguel há 40 anos.
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